AlimentareApă și băuturi
Industria enologică
Lapte și produse lactate
Prelucrarea cărnii
Prelucrarea fructelor și legumelor
Producție agricolă și fabricarea pastelor
Produse de panificație si cofetărie

 

Companiile care operează în Industria alimentară asigură satisfacerea unei nevoi umane primare și, prin urmare, este esențial să se mențină siguranța maximă în ceea ce privește igiena în fiecare moment al procesului de producție.

È COSÌ este una dintre puținele companii din industrie care au obținut certificarea ISO 22000 (Sistem pentru siguranță alimentară). Acest lucru asigură trasabilitatea întregului ciclu al produselor, de la materia primă până la livrare și respectarea principiilor HACCP.

Soluțiile È COSÌ îndeplinesc cele mai înalte standarde europene pentru strategiile de control și reducere a riscurilor de contaminare chimică și microbiologică. În plus, principalele produse destinate domeniului alimentar sunt formulate pornind de la elemente naturale cu o putere antiseptică și de curățare dovedită.

În interiorul companiei È COSÌ este prezentă o Divizie alimentară, care reflectă atenția specială acordată sectorului. Această echipă este responsabilă pentru asigurarea aplicării corecte a metodologiilor și dezvoltarea de soluții inovatoare, ecologice și din ce în ce mai specializate în materie de igienă.

Responsabilul pentru domeniul Alimentar este responsabil de coordonarea acțiunilor tehnicienilor și operatorilor și de analizarea nevoilor companiilor. Controlul corect al dozajelor este un punct cheie al ciclului de curățare, deoarece permite eliminarea pierderilor și asigură economii însemnate de timp și resurse.

Pentru a răspunde acestor nevoi, compania are o planificare tehnică extrem de dinamică: sprijinirea clienților cu personal calificat și echiparea acestora cu accesorii și echipamente de ultimă oră este o practică consolidată de lucru a È COSÌ.

Combinația acestor factori a făcut posibilă o afirmare omogenă a soluțiilor È COSÌ, atât în centrele mici de producție alimentară cât și în cele mari. Aceste succese au fost urmate de investiții noi și substanțiale, menite să optimizeze performanța celor mai comune operațiuni și să simplifice aplicarea celor mai complexe metode.